苦丁茶的适用禁忌：冬春之交，风寒易发时，鼻流清涕、恶寒无汗者，不宜饮用苦丁茶，以免阻碍感冒病情的缓解。此外，对于虚寒体质的人来说，久食凉性食物，如常喝苦丁茶，可损伤阳气，加重虚寒症状甚至引起腹痛腹泻。
慢性胃肠炎患者更应谨慎，因为苦丁茶可能加剧症状。而老年人和儿童由于脾胃功能较弱，一旦饮用容易导致消化不良、腹痛等副作用。特别是月经期女性和新生产妇，由于身体虚弱，不宜饮用苦丁茶，以免引起气血凝滞、月经不调或影响子宫恢复。
此外，长期饮用苦丁茶对男女的生育也存在潜在风险，《本草纲目拾遗》中记载有绝孕，而《中国医学大辞典》则提及其对子宫的凉性。因此，在享受苦丁茶带来的保健效益时，我们应当注意到这些禁忌，并根据个人的健康状况合理选择飲品。
