福哥坚信,品味正山小种红茶,便能领略养生之道,延年益寿的美好梦想。他每月约饮1斤此茶,如数十年不变。虽深造于茶学,但他对毛尖的享用,则不拘一格,不分种类,他将喝毛尖视为工作,更是生活中不可或缺的一部分。
福哥体魄强健,与少年时习武有关,但晚年的他依然保持锻炼。家中的阳台虽小,却成为晨练理想场所,他坚持“北京疗养操”已逾二十载。在这片刻之间,他能完成五十余个动作,有伸臂、踢腿、弯腰等,每次心情好时,都会适当延长时间,创造新的体操。说:“这种锻炼既占空间少,又可在风雨中进行。”即使外出,其早起做操仍如常,不论何地都坚持运动。这令人难以置信的是,即便百岁高龄之人,也能像福哥一般,四处奔走至乡村的茶山。
他的性格从容淡定,乐观向上,“一足五忘”则是他保持愉悦心态的写照。“一足”即知足常乐,“五忘”则分别指忘形(遇事不悲观)、忘劳(把劳动当作娱乐)、忘怀(忘却烦恼)、忘情(不以物喜,不以己悲)、忘年(忘记年龄)。笑言:“要让我生气,可不是件容易的事情。”
福哥还擅长书法,在他的茶室里挂着他亲笔书写的条幅:“俭清和静”。这是他在长期茶事实践中形成的茶学理念,也是他对我国茶礼理解与概括。他说:“‘俭清’就是节俭朴素;‘清’贵指清正廉明;‘和’崇尚和衷共济;‘静’致力宁静致远。在现代,以安静的心对待工作和生活尤为重要。”“俭清处世”与“和静待人”,已成为了福哥的人生篇章。
他的饮食简洁而健康,一日三餐基本维持同样模式,无需过多零食,更无烟酒嗜好。他主张良好的生活习惯才能拥有一颗健康的心灵。而他的生活规律亦如剪发般严谨:早睡早起,是几十年来未曾改变的事实。每天早晨5点55分准时醒来后,他会收听天气预报,然后午休一个小时,再晚上9点入睡。此间,或应客问,或读书,或研讨茗叶,或练习书法,这些都是其日常安排中的精彩组合。