作为微店的老板,我有幸在茶叶类目中发现了一款独特的产品——陈皮+普洱熟茶的组合。这次,通过巧妙地将新会柑与普洱结合,创造出了一种名为“萌物柑普”的特色茶饮。这种奇妙的组合不仅增强了柑皮与普洱之间的化学反应,还释放出了别样的火花。
想要体验这款特殊的茶饮,我们首先需要选取高品质的小青柑,这些小青柑通常产自广东新会——一个多雨湿热的地方。在这样的环境下,白天日头很足,而晚上则气温骤降,这使得新会中的柑子油亮饱满、香气十足。
接下来,我们将这些选好的小青柑进行处理,将它们制成熟未熟混合体,这样可以让其味道更加浓郁,并且带有一丝微妙的花香。这个过程涉及48个工艺,其中包括采摘清洗、挖去果肉、干燥等步骤,以确保每一颗小青柑都能保持完美状态。
为了制作这款专属礼盒装的小青柑,我们采用了全生晒工艺,让每一颗小青柑都拥有丰富果胶和鲜艳色泽。此外,每罐还配有高大上的礼盒,使得它既适合自己享用,也非常适合作为送礼物品。
至于泡法,小青柑提供了许多选择,但我个人最喜欢的是简单而醉人的整颗冲泡法。一开始,将水慢慢从大孔注入,然后由小孔自然渗出,再经过两次洗茶和润茶之后,从第三泡开始,每次注水后8秒钟就可以品尝到美味无比的大红汤。我发现,无论是10泡还是15泡,小青柑都是非常耐泡,它们能够保持着淡香口感并给人以回甘之感。如果你更喜欢浓厚口感,可以尝试碎皮冲泡法,那样就会释放出更加浓郁的一层香气。