我认为，选择新会陈皮的最佳年份取决于你的具体需求。不同年份的新会陈皮都有其独特的特点，因此你需要根据自己的需求来做出选择。购买新会陈皮时，我们不能盲目地挑选，因为不同年份的价格可能差异巨大。

首先，如果你是为了直接冲泡茶叶而购买，那么10到15年的新会陈皮是一个不错的选择。在这个年份区间内，新会陈皮中的酸苦味道已经非常淡化，口感香醇、回甘香，而且10年以上老陈皮在功效上也是非常出色的。

其次，如果你计划边喝边保存，则5到10年的 陈皮更适合。你可以直接用它泡水喝，同时这段时间内，它的口感和功效都是很好的。此外，这个价位相对便宜，对于保存也不是特别困难，是一个很好的平衡点。

如果你的目标是将其作为投资收藏品，那么15年以上的 新会陳皮是一个不错的选择。这类产品由于数量少，其升值空间较大。而且，在这个年龄阶段，水分和糖分含量已经稳定下来，对于保存来说也相对简单一些，更容易长期保管。

最后，如果你是一位经验丰富的地产玩家，对于新會陳皮保存和收藏有深厚知识，你可能更倾向于购买5年以下的 新會陳皮。这类产品价格亲民，大批量购买后进行个人保存也能得到很高性价比。

综上所述，并非所有人都会同意“越高越好”或“越低越好”，因为最好的 年份还取决于你的个人需求。如果还有关于這方面的问题，可以通过文章底部提供的小程序号咨询详细信息。