细赏汤色，选取3-5克的茶叶，将其放入壶中，用沸腾的水来冲泡，待茶汤准备好后，再将其倒入透明的水晶玻璃杯内，以便欣赏它那丰富多彩的色泽。理想中的汤色应是红润透亮，如同高质量茶叶所展现出的深邃魅力。相较之下，三年内呈现出浑浊不清的颜色，则说明了年华早逝，而十余年以上则能呈现出更加纯净和明亮，这正是品质上的升华。

观察叶底（即茶渣），在开启泡制过程后，我们可以通过仔细观察那些被冲泡后的茶渣，其主要特征包括柔软度、色泽以及匀称程度。在优秀的茶品中，叶质应如同新鲜出炉的小麦一样柔软而有弹性，同时，它们应当呈现出一致且优雅的地面颜色——褐色的深度与红色的温暖融合。然而，如果发现这些标准都未能达标，比如说它们失去了弹性、颜色参差不齐、变成了黑暗或腐烂至泥状，不仅形态丑陋，而且实质上也暴露了该产品品质上的缺陷。