贡眉工艺的精髓在于选择优质的茶树品种，如福鼎大白茶、政和大白茶等，采摘标准严格，一芽二叶至三叶，以确保嫩芽与壮芽并存。其初制与精工艺与白牡丹相似，但因感官品质不同，贡眉独具特韵。关键加工步骤包括萎凋、烘干、拣剔、烘焙及装箱。在萎凋过程中，不仅去除表面水分，还促进了内质变化，即生物化学反应，这一变化受茶青水分变化而推动，从缓慢到快速再转为缓慢，直至干燥完成。此“生化”过程亦是微发酵，所以贡眉既是白茶又是微发酵茶。全程全萎凋产物最为理想，其色泽呈灰绿或翠绿，有光泽，毫毛洁白且伏贴，两端略带垂卷形，并具有明显波纹；嗅之则不见青气，而是一种令人愉悦的清香气息。如果采用半加温萎凋，则可能出现色泽灰黄、毫毛易锐的情况，加热不足时会带有烟味，因此掌握白茶（如贡眉）的制作技艺并非轻而易举可行。
关于白茶的功效，它属于一种珍贵且营养价值高的绿茶类别，其功效多方面，为人体健康提供益处。而它所在的地理产地通常限于中国福建省等地区，其价格因品质和产量而异。从种类上看，可分为多个细节，如福鼎、大毫、小尖等，其中每一种都有其独特之处。不过，由于市场上的各种称谓繁多，要准确识别各类产品并不简单。而泡制方法则需遵循一定规律，以保证最佳口感及释放出最佳香气。