甜美的生命之树
甜：甘露滋味
五味子的“甜”是指其果实中含有的多糖类成分，如葡萄糖和果糖，给人以清新爽口、甘甜欲滴的感觉。这些天然糖分不仅能够增加食物的风味，还有助于调节身体内外环境之间的水分平衡，对于缓解干咳、止渴解暑等功效颇为明显。在传统中医里，五味子被视作补脾益肺、养阴生津的药材，用来治疗各种虚劳病症。
酸：提振气血
五味子的“酸”主要来源于其所含的鞣酸，这是一种天然存在的人造革料原料，也是一种常见的食品添加剂。这种性质使得它在现代医学上被用作抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基伤害，从而延缓衰老过程。此外，鞣酸还能帮助改善消化系统功能，对于预防便秘等问题具有辅助作用。
苦：涤心净尘
苦是指五味子中的苦杏仁苷，它们通过刺激胃壁黏膜引起反射性吞咽运动，可以有效地促进胃肠道蠕动，有利于食物消化吸收。此外，这些生物碱对某些类型的心律失常也有良好的疗效，因此在中医中经常用于治疗心绞痛和其他与心脏相关的问题。
辛：温阳通络
辛性是指其中的一些成分，如挥发油，可以起到温暖身体、散寒解表的作用。在传统医疗领域，辛热部分被认为有利於調節體內氣機，使血液循環更加順暢，有助於緩解疼痛和炎症狀況。這種特性也使得它們成為了許多溫寒療法中的重要成分之一。
涩：固精止汗
最后，“涩”的代表就是其中的一些生物碱，它们可以起到固精（即避免尿频泄洒）和止汗（减少出汗）的效果。这对于一些需要控制体液流动的人来说非常有用，比如患者需要限制体液排出的情况下，以及那些需要保持肌肉紧张状态的情况下。但同时，由於這種藥理作用強烈，一般建議不要過量攝取，以免導致不必要副作用。