峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的翠绿之巅，其间茶树成荫，年复一年在这片秀美的天地间接受着山光水气的浸润。这些被熏陶多年的茶树终于孕育出了一种独特风味的椪风茶，这种茶早在十九世纪就已经吸引了英国与日本皇室的青睐。据说，在百余年前，一位英商将此地产出的椪风茶送给了英国女皇，她对这款独一无二的香气和外观留下了深刻印象，就像是一位绝色佳人的魅力一样。在清代时期，这里所产出的茶叶仅次于稻米，是当地居民生活中的重要经济来源。而到了日据时代，东方美人茶更是成为台北大稻埕商人们争相抢购的一件宝贝。
每到芒种至大暑节（约端午节后），正是峨眉两乡采摘东方美人茶的最佳时期，那里的山岗上会出现一群头戴斗笠、背着满载新鲜嫩芽的小篓子的采摘妇女们，他们细心挑选那些受到“蜒”子吸食过但未曾完全成熟的一心两叶嫩芽，然后由经验丰富、技术纯熟的制茶师傅精心烘焙而成。
经过“蜒”子的吸食后自然发孝而成长壮大的那几片嫩芽，就这样被制成了令人垂涎三尺的大名——东方美人茶。这是一款独有的蜂蜜及熟果香味，有着特殊的地方特色，它不仅是普通所称之“椪风”的延伸，更是中药界的一份珍品。
这种经历小绿叶蝉着蜒后的金色形态如同被火烫过一般精致完美，而精制后的白毫肥大的五彩斑斓，让人仿佛能看到花朵般鲜艳动人。而用放大镜观察这样的精品，还能发现一层纤细银毛闪烁发光，不禁让人赞叹其工艺之高超和制作之精湛。
冲泡出琥珀色的浓郁汤汁，每一次轻轻启口，都能感受到那甘甜蜜滴与熟果香扭曲融合，让你仿佛置身古典画卷中，与那个诱惑人的古典美人共舞。每一口都带来一种难以言喻却又让人回味无穷的情感，这就是那传说中的东方美人的神秘魅力，也正因为如此，它一直以来都被人们视为珍贵而神圣的事物。
