文 / 大白靠山山会倒，靠人人会跑。无论做什么事情，只有靠自己才是王道！紫砂茶具的魅力也一样，如果你有喝茶的习惯，那一定要亲自了解，才能避免走弯路。话不多说，赶紧上车~说起紫砂，想必很多朋友都听过这句话：“世上只有一把壶，它的名字叫宜兴。”没错，紫砂已经成为一张响亮的城市名片，那么它究竟是什么呢？为何有如此大的魅力？
紫砂，其实是一种特殊的矿土，即含铁质粘土质粉砂岩黏土。这一点最为显著的是：透气性好。这源于它独一无二的“双重气孔结构”，也就是说，在烧制收缩过程中形成大量多形状、且不规则闭口气孔，因此成陶后具有良好的透气性。
当然，这种矿土并非宜兴独有的，与之接壤的浙江长兴境内也有较广分布，但整体性能因地区而异，不尽相同。从宜兴的地理位置看，它位于沪、宁、杭三角中心位置，东濒太湖，是得天独厚自然环境变迁所注定的不可替代性。
其次，紫砂是一种介于陶器与瓷器之间特殊陶器，因其独特性能成为了众多陶器中的“特种陶器”。其实紫砂矿土开发利用，要比紫砂壶历史悠久得多，有记载将其推到了北宋中期，大概是为了证明它具有悠久历史和深厚文化底蕴。
毫无疑问，紫砂成为-purple sand tea pot-（“purple sand tea set”），实在是一个伟大的成就！由于其材质独特，加了理想使用美。宜兴purple sand teapot以purple sand mud制之，以取沙无土气耳。在用purple sand teapot泡茶时，无盖也不夺香，又不会产生熟汤味，不失原味。
此外，还有一项很有现实意义实验：陶瓷工艺师们和食品工程师们联合研究对宜兴purple sand tea set实用功能进行了研究，用TC-PⅡG全自动型测色、色差计等检测手段，对四种不同茶具冲泡绿茶、红茶、乌龙茶来测定颜色和口感结果显示出优越性。
这个结果虽在预料之中，但也坐实了purple sand teapot高度利tea性！毕竟好tea leaf用good teaware，对tea people对tea leaf口感追求，可从未停止过。范云飞制《子冶石瓢》看到这里，你应该对Purple Sand Tea Set 有了一定的了解：1. 它是一种成分特殊黏土矿；2. 它是一种介于Tao Ceramics & Porcelain之间Tea Ware；3. 它具有双重气孔结构极具利tea性！
既然Purple Sand Tea Set 有这么多优点入一把称手好的teaware成了必然。那问题来了新手朋友们该怎么选择呢？Purple Sand Mud又如何分类？哪一种泥料是最好的呢？
【拨开迷雾，大白】下一期大白带你继续了解！逗你玩各色的Purple Sand Minerals~
