峨眉两乡,坐落于竹县东南山区的翠绿之巅,其间茶树成荫,年复一年在这片秀美的天地间接受着山光水气的浸润。这些被自然恩赐与熏陶的茶树,最终孕育出了名震四方、香气悠长的椪风茶。这款珍贵的茶叶,在十九世纪就已经赢得了英国与日本皇室的心头好,并传说中曾经由英商直接呈送给英国女皇,她对其独特而又迷人的香气赞不绝口,更是因其外观如同绝色佳人命名为“东方美人茶”。在清代时期,这里的茶产仅次于稻米,是当地居民生活中的重要支柱,而到了日据时代,“东方美人茶”更是成为台北大稻埕商贩争相抢购的大热货。在日本昭和年间,本品甚至还在北埔庄举办了一场盛大的高级茶品评会,让世界各地的人们都能感受到它那醇厚无比、国际范儿十足的一面。
每年的芒种至大暑节,那里就是东方美人茶最为繁忙的时候。山岗上,一群穿戴斗笠,背负着沉甸甸装满了新鲜青涩嫩芽的采摘者们,在那里细心挑选那些受过小绿叶蝉吸食后所剩下的嫩芽。而这些精心挑选和精心烘焙后的产品,便诞生了五彩缤纷、颜色斑斓的“东方美人茶”。由于小绿叶蝉吸食后产生自然发孝,使得所制成的一心两叶嫩芽拥有独特蜂蜜及熟果香,这使得它成了众多收藏家和品鉴者的梦寐以求。
通过放大镜观察,你可以看到一层闪耀银色的纤细毛发覆盖在这份精制好的高质量黑龙江乌龙之上,它们像是被火焰炙烤过一般,以一种神秘而又不可抗拒的方式展现出其内在魅力。而冲泡出的琥珀色的汤水,则比其他乌龙更为浓郁明亮,有如古典艺术作品般令人屏息凝视。
尝一口这种来自远方峨眉两乡深处的地道乌龙,即便是在初闻之后,它依旧能够带给你一个真正回味无穷的情感体验。