峨眉两乡,坐落于竹县东南山区的翠绿之巅,其间茶树成荫,年复一年在这片秀美的天地间接受着丰富的山林气息与清新水汽。这些条件下成长的茶叶,不仅风味独特,而且品质上乘。早在19世纪时,这里的茶叶就已经赢得了英国与日本皇室的青睐。据说,有一位英商曾将这里产出的椪风茶赠送给了一位女皇,她对其独特而香醇的味道和外观上的精致美丽赞不绝口,并因其产自远方之地而被命名为“东方美人茶”。

此前,本地区是当地经济的一个重要支柱之一,其次只有稻米。在日治时代,这里的东方美人茶更是台北大稻埕的一大热销商品。而到了昭和时期,日本还举办了一场盛大的高级茶品评会,让世界更加了解了这一珍贵物资。

每年的芒种至夏季末尾,即端午节之后,是峨眉两乡采摘东方美人的最佳时刻。在这个时候,可以看到穿戴斗笠、背负满载着收获果实的大篓子的女性们,他们以细心的手触及那些受过小绿叶蝉吸食后的嫩芽,将它们带回家中经过熟练技艺制作出一壶壮实而又色泽斑斓如同五彩缤纷花朵般生动多变的东方美人。

这种经历小绿叶蝉吸食后自然发孝成长起来的特殊嫩芽所制成的“东方美人”,具有独特且迷人的蜂蜜和熟果香,它们比一般所说的“椪风”更为珍贵。此外,由于受到小绿叶蝉着蜒影响,使得这些新鲜摘下的茎尖呈现金黄色,有如火焰烤焦过一样,而精制后的白毫肥大,也让它们显得更加光泽夺目。仔细观察,每一片都散发出一种闪耀银色的光辉,如同放大镜下看到的一层薄膜。

冲泡这款由专门挑选出来精心制作的人工手工艺品,就能享受到那浓郁琥珀色的液体。这股深邃透明且晶莹剔透的地球颜色,就像古典艺术中的某种神秘力量,被认为是它那令人难以忘怀的声音传递者。而喝完之后,那甘甜温润、香气持久留在嘴里,让人们有机会回味无穷!