峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的翠绿之巅，其间茶树成荫，年复一年在这片秀美的土地上沐浴着山光水气。这些受自然恩赐而长大的茶树，不仅生长出了一种名为椪风茶的珍品，而且早在十九世纪时，就已经被英国与日本皇室所青睐。据说，在百余年前，一位英商将此地产出的椪风茶奉献给了英国女皇，她对其独特的香味和外观深感惊叹，并因其形似绝色佳人的外貌，将其命名为“东方美人茶”。清代时期，这里成为当地居民经济来源之一，而日据时代，则是台北大稻埕茶商争相抢购。在日本昭和年间，本地甚至举办过高级茶品评会，使得东方美人茶享誉国际。
每到芒种至大暑节（约端午节后），本地区就迎来了生产季节。山岗上的采摘者们，用她们精湛的手艺摘下那些受到小绿叶蝉吸食过的一心两叶嫩芽，然后经过制作者们精心烘焙，便诞生了五彩缤纷、呈白、黄、绿、红、褐色的东方美人茶。这不仅因为经历了小绿叶蝉吸食后的自然发孝，更因为制作者们细腻的情感和技术使然。
这种经过特殊过程制作而成的“东方美人茶”，以蜂蜜及熟果香闻名，是一般所称的“椪风茶”中的珍品。此外，由于采摘后的处理，它呈现金色，形如被火烫过，又有白毫肥大的特色，以及银毛闪闪发光等特点。不论放入放大镜观察还是冲泡出来的琥珀色汤液，都令人赞叹不已。饮用一壶东方美人茶，当热气腾腾散发出天然蜜味与熟果香时，无疑是一场舌尖上的盛宴，让人们回味无穷。
