文 / 大白
紫砂，一个字面上的玩意儿，但背后却藏着深厚的文化底蕴和独特的艺术魅力。它是一种特殊的矿土，含有铁质粘土质粉砂岩黏土，这种矿土最显著的特点是透气性好。这源于其独一无二的“双重气孔结构”，使得成陶后的紫砂具有良好的通风性能，从而在泡茶过程中能够有效地保持茶汤清香。
宜兴丁蜀镇青龙山矿区，是紫砂的一大宝库，那里蕴藏着优质的紫砂矿土。虽然其他地区也有类似的矿物资源，但由于宜兴的地理位置和自然环境，使得其所产出的紫砂具有不可替代性。
紫砂不仅是一种材料，它还是一种特殊类型的陶器，一介于陶器与瓷器之间。在历史上，紫砂已经被用于制作各种装饰品和日用品，但其中最为人熟知的是用以泡茶的心形壶。
由于其独特材质，使用心形壶泡茶可以保持原味，不失色香味，同时还能避免产生熟汤气。近年来，有研究表明，用优质的紫沙壶泡绿茶、红茶、乌龙茶等，可以更好地保留这些高档次饮料中的营养成分，比如维生素C、微生物检测等。
对于新手朋友来说，在选择一把称手的好壶时，可以从泥料类型入手。一般来说，根据泥料颜色的不同分类，如五色土（红、黄、蓝、绿、黑），每一种都有其独特之处。而且，每个艺人的作品都是独一无二，因此在选择时，也可以根据个人喜好来定夺。
总之，无论是对待生活中的任何事情，都应该亲自去了解和体验，这样才能真正掌握事物本身。如果你想成为自己的靠山，就要像大白一样，没有人会跑过去帮你，你需要自己去探索Purple Sand世界里的秘密！
