兰妃茶的独特之处在于它既是黄茶又是花茶，其制作过程始于甘露茶作为基础，再加入优质兰花，并经过精心的高温杀青、四窖一炒工艺，最后在“焖黄”这一特殊步骤中，让其品质达到了新的高度。这种独特的制造流程，使得兰妃茶成为一种内涵丰富且外形美观的佳品。

在制作过程中，兰妃茶与传统的花茶并无二致，但它那额外的一道“焖黄”工序赋予了它不一样的地位。这个过程使得多酚类、叶绿素和黄酮等成分发生部分氧化，这样做不仅能更好地吸收兰花香气，还能让其呈现出更加迷人的颜色。

由于这些细致周到的处理，兰妃茶以秀直多毫、条形紧细和嫩绿色润为特点。在冲泡后，它展现出令人瞩目的嫩绿明亮汤色，同时释放着清新而馥郁的兰花香味，让人一饮而尽，即刻感受到醇厚鲜爽的滋味，以及仿佛带有微妙风情的小巧香气，为疲惫的心灵带来极大的安慰。