春雨轻拂，龙井香气弥漫。3月28日，“西湖相约爱上龙井——2023年龙井春茶节”在西湖街道的龙井村举办。这一天，活动现场聚集了来自2022年12名首批认定的绿茶制作技艺[西湖（狮峰）龙井]非物质文化遗产代表性传承人以及其他区级传承人，他们共同展示了他们的传统技艺，并对4个2022年度认定的技能大师工作室颁发了证书和牌匾。
此外，杭州西湖龙井茶核心产区商会也宣布了“2023全手工制作狮峰龙井精品茶样斗茶赛”的评选结果。在这两天里，从西湖街道的10个产茶村共有40名新生代茶人参与角逐，争夺“贡牌杯”茶叶加工职业技能竞赛暨新生代茶人炒制狮峰龙井茶传承赛（青工技能比武）的荣誉。经过理论测试、手工炒制和技术缺陷诊断等三轮挑战，有6位选手获得前三名，而总共20位选手将通过比赛来获得专业的水分调配资格。
颁奖仪式上，我们见证了一场精彩纷呈的情景。目前，高山 龙井43和部分群体种已经开始开采，并且总体开采面积已经达到50%-70%。然而，上周连绵不绝的阴雨低温导致早期每日可采数量较少，加剧了采摘、摊放和加工过程中的难度。但随着本周气温回升，这些问题将逐渐得到解决。当温度继续上升时，这些当家品种群体在接下来的几天内将迎来集中收获期，使得整体生产量预计会有显著增长。此外，由于销售情况良好，春季特产——西湖 龙井已成为许多消费者的热门选择。来源：杭州西湖风景名胜区管委会社会发展局
