这是一位热心的公众号茶友分享的样茶,再次感谢!
权威茶业,说句实在话,本人是第一次接触这个品牌的茶,拿到样茶之前没有任何信息的,为了更纯粹去喝这款茶,忍住没有向这位茶友咨询样茶的详细信息,人不可避免会有先入为主的心理,往往会被品牌知名度与价格,影响对一个茶的判断。
从干茶外观看,条索比较粗壮,颜色为褐红色,发酵度应该7.5~8成左右。
器具:110cc紫砂壶
投茶量:6.9克
用水:纯净水
润茶一道,挂杯香一般,叶底香气比较正,基本无堆味,显轻荷香。
第1泡(8秒左右):
茶汤稠滑感还行,属于柔滑风格,略有回甘,甜度适中。
第2~3泡(10秒左右):
厚度略有提升,稠滑感依然,显轻荷香,菌香,甜度提升明显,有轻轻酸感,若隐若现的那种。
第4~5泡(15秒左右):
各方面相对平稳,稠滑感,甜韵为主基调。另外这个香气有点飘,与茶汤的融合度还需要点时间。
第6泡(20秒左右):茶味有所指转弱,茶汤的结构还算紧密,甜度保持的不错。
第7泡(30秒左右):显水味,甜度还在。
综合茶评:
整体风格是柔滑风格,甜度也是不错,并且显荷香,力度弱一点,其他方面均衡性都可以。在我的认知里,出荷香比较突出的勐海的宫廷料经一定时间转化能出,另外部分易武茶熟茶开始的时候也有显轻荷香。此茶风味特点不太像勐海熟茶,也许是易武熟茶,也许是勐库那边的,勐库茶很少接触,不好下结论。
笔者简介:通过茶给人最直观的感官,苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。