很多人都有出现过喝茶胃痛、喝咖啡胃痛的情况,而出现这些情况的前提一般都是以空腹为主,因此处于空腹阶段时最好是不要喝一些刺激性的饮品。特别是空腹喝茶这可不是什么好的习惯。虽然红茶是全发酵茶,和其他类型的刺激性较小,但是最好不要空腹饮用,那空腹饮用红 tea 有哪些危害呢?

早上喝 tea,特别是在不吃饭的情况下大量饮用的话,更是会给带来严重的伤害。因为在 tea 叶中含有一种叫做咖啡碱的成分,如果再不吃饭时期大量饮用的话,tea 水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这可能会使得肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,比如心慌、尿频等不良反应。

专家指出,如果长时间保持有空腹喝 tea 的不良习惯,不仅会影响脾胃健康,而且还会影响我们对维生素B1(也就是烟酸)的吸收,因此从我国古代就流传着“不飲酒後”这样的说法。

而且饭前饭后也不要马上去 drink 茶。如果在食前 drink 茶,它们可以冲淡我们的胃液,从而影响进食;如果在食后立即 drink 茶,它们中的咖啡碱则可以抑制胃酸分泌,从而影响消化。此外,这些鞣酸类物质还能结合食物内的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物,这些凝固体很难被消化,所以长此以往,还可能引起结石。

专家建议晚上的时候去 drink 红 tea。在日常生活中,我们应该避免在饭前30分钟及饭后60分钟内去 Drink 茶水。最佳的时候,是在大约一个小时之后,即当你已经完成了晚餐并且身体开始消化的时候再去 Drink 一杯绿色或黑色的热量充沛但温和的小杯子里的一点点香气浓郁却又不会让人感到头晕或头疼的 red or green Tea 。

对于那些容易情绪波动或者夜间睡眠不好的人来说,在晚上尽量少点地 Drinking 或者完全放弃它也是个好主意。但无论如何,要记住,当你选择到晚间 Drinking Red Tea 时,最好是不使用太多 Tea Leaves,并且确保泡好的水一定要足够热,以便更快地溶解所有必要成分,同时防止病菌繁殖。此外,每次只应轻轻一次,然后慢慢享受那一瞬间的情感与味觉上的满足感,因为正如古代人们所言:“药饽饽之余,非但养生之道。”