一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前进行杀青处理，形成圆结的毛茶，其色泽乌绿润泽，香气浓郁带有兰花香韵，口感醇和但略带微涩之感，音韵明亮，与汤色金黄相得益彰。

二、回青制法：采青后第二天15-18点进行杀青操作，使毛茶条形紧实结节，其色泽保持在绿润状态，不失高雅的香气，同时滋味醇正且音韵明显，还能体现出花生仁与酸甜两种独特风味，但整体上略显淡薄，而汤色的呈现则是金绿黄色的结合。

三、拔青制法：采青后第二天22-24点前进行杀青步骤，使毛茶条形紧实而且结节较为紧密，其色泽呈墨绿之美，香气高涨而且更加纯粹，有着较好的醇正和音韵，并带有一丝酸甜的感觉。至于汤色，则可能会达到深金黄色的层次。

四、拖 青制法：采 青后的第三天6-10点前进行杀 青处理，这使得毛茶外观虽然紧实但并不沉重，以略不沉重的形式存在其外形。其颜色则偏向暗绿，为人提供了一种既不失光鲜也无过度饱满之感的视觉享受。此外，它依旧能够释放出尚可接受的香气，但这份纯净感稍逊一筹。在口感方面，它以醇和著称，但伴随着较强烈的一丝酸馊味。而如果长时间泡发，则可能会见到茶汤逐渐转变为橙色的变化，其中叶底则保留着坚硬并暗绿的一面。