一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前进行杀青，成品毛茶条形圆结，色泽乌绿润泽，香气浓郁且带有兰花香韵。它的滋味醇和，但略带微涩之感。音韵明快，汤色呈金黄。

二、回青制法：采青后第二天15-18点进行杀青处理。成品毛茶条形紧结，小巧玲珑，其色泽保持在绿润状态，同时具备高强度的香气。此外，它的滋味既醇正又富有音韵，并伴随着花生仁及酸甜两种风味。不过，由于其口感略淡一些，汤色则呈现出金绿黄色的美丽景致。

三、拔青制法：采青后第二天22-24点前进行杀青工序。成品毛茶条形较为紧实结实，其色泽深邃而墨绿，有着清新的香气，并且口感上更为醇正和畅享。此外，它还拥有适中的酸甜风味，而且能呈现出深金黄色的汤水。

四、拖青制法：采 青后第三天6-10点前进行最后的杀青步骤。成品毛茶虽然外观上不至于沉重，但也并非特别紧结。而其颜色则显得有些暗淡，与其他方法相比显得稍逊一筹。但是，这种方式依旧能够保留一定程度的香气，并以此作为补偿。在饮用时，它提供了一个平衡但略带酸馊风味的大体感觉。一旦长时间浸泡，则会发现叶底变得硬挺并逐渐变暗成为一种独特的体验。