一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前进行杀青，成品毛茶条形圆结，色泽乌绿润泽，香气浓郁且带有兰花香韵。它的滋味醇和，但略带微涩之感。音韵明快，汤色呈金黄。

二、回青制法：采青后第二天15-18点进行杀青，其成品毛茶条形紧结，色泽保持在绿润之间。香气高强而不失其特色，同时还带有花生仁及酸甜味的独特风味。不过，由于处理时间较晚，它的滋味略显淡一些，而汤色则是金绿黄色的混合体。

三、拔青制法：采青后的毛茶，在第二天22-24点前接受杀青处理。这一步骤形成了条形较为紧实的外观，并且在颜色上呈现出墨绿的一面。它具有高雅的香气，以及醇正和具有一定音韵感的口感。此外，还能体验到酸甜两种味道相互融合的情趣。而它所产生的汤色，则多数偏向深金黄。

四、拖 青制法：采青后第三天6-10点前开始杀 青过程。在这步骤中，成品毛茶虽然外观紧结但并不沉重，有着暗绿色的底蕴。尽管其香气依旧相当高昂，但在纯正度方面可能会稍逊一筹。此外，它们的声音与感觉更为轻盈，而口感则表现出了醇和与较强酸馊两大特性。如果长时间浸泡，则可见到汤水从原来的清亮转变至橙红颜色。而叶底保留着暗绿色的原貌。这套制作流程展现了一种更加细腻精致的手工艺技艺。