绿茶与红茶交融的健康羊羹制作方法
绿茶羊羹配方:
砂糖:55千克
绿豆沙:52千克
饴糖:18千克
琼脂:1.6千克
绿茶粉:2千克
防腐剂:0.1千克
红茶羊羹配方:
砂糖:55千克
红豆沙:52千格
饴糖:18千格
琼脂:1.6 千格
红茶粉:2 千格
防腐剂:0.1 千格
制作步骤:
将砂糖和饴糖放入锅中,加入少量水加热至完全溶解,然后过滤去除杂质。
把琼脂放入温水中,让它充分吸收水分后,再加热使其完全溶解,并过滤去除杂质。
收集上述两种液体并继续加热至达到一定浓度。然后加入豆沙、各类茶粉等搅拌均匀,最后再次加热至浓度适宜即可进行注模成型。
产品特点:
这款以绿、红两种不同的高品质茶叶为原料制成的羊羹,不仅色泽鲜艳且具有独特的香气,更重要的是,它们都拥有细腻柔滑的口感和纯正清爽的味道,无论是老年人还是幼小孩童,都能享受到它们带来的健康美味。