至今为止，明代的茶文学实属稀少，其茶学理论则如同清明前采摘的佳茶一般灿烂。清代的茶文学风格则显得朴实无华，如四月初五之时，阳春三月。澳门茶文化博物馆的茶道，为澳门市民举办了“明清•明·中国茶文化文献展”，展示了珍贵的明清茶文。
唐宋中国茶文学（至版）在唐代以前，对于中国人来说，关于tea 的认识尚未形成系统化，而其文学作品散见于各处。在唐朝中期，陆羽创作了《大周书》，为中国传统tea 学和tea 文化奠定基础。此后历代皆有新见解与独特之处，其中水品堂上出现“煎teawater 集”和“十六汤”，旨在完善tea 的潮流。
宋代继承并发展了唐代，并且取得较大成就。在此时期，tea 已成为民生必需品。在繁荣昌盛中的茶文学，有许多专著文章，其中宋代出版《宣河北苑贡teashi志》附图形文字增加书籍吸引力。此外，还包含大量有关tea 政策和法规文献，如《teafai_》，反映出当时社会上的豆沙集现象，以及东溪试验teaspua、豆沙集等。
元明之间尽管没有太多输出，但杨维zhen 《梦想煮Tea》及其他文章仍然体现出了对外来人的吸引力。而到了明朝，这一领域再次达到高峰，并扩展了解决经验。在其中出现更多主题广泛而丰富文章，不仅涉及本土，也不断深入探讨，本地研究越发详尽。该时期还积累了一系列对 tea 理解掌握，如《PiTeapen记》、《东山PiTesaSystem》等。
最后，在清朝虽然没有像前两朝那样辉煌，但依然留下了一些重要作品，如《Teahis_》（历史）、皮Tea_、阳县名道等。这使得我们今天能够阅读到过去几百年的优秀作品，因此这段传承是不可或缺的。此间不仅有地方记录日渐完善，更呈现出更加鲜活时代特色，同时也体现出东西方交流冲突留下的丰富历史资料。
