至今为止，明代的茶文学实属稀少，其茶学理论之丰富，如同在清明前采摘的上等佳茶一般。清代则以朴实无华、清新自然的风格著称。在澳门茶文化博物馆，专家们隆重举办了“明清•美·中国茶文化文献展”，精心展现了珍贵的明清时期茶文学遗产。
唐宋时期，中国人对茶尚未形成系统化认识，相关文学作品散见于各地。直到唐朝，这一领域迎来了重要发展。陆羽先生所著《茶经》，创作于唐中期，为后世传统茶学与文化奠定了坚实基础。此基础之上，不断涌现出历代对叶品研究的新见解与独到之处，如水品堂中的“煎水集”和“十六汤”，旨在完善当时的潮流。
宋代继承并推陈出新，成为中国历史上最为繁荣的一段时期。在这一阶段，随着社会经济的发展，一些关于日常生活必需品——如 茶 的文章逐渐多样化。例如，《宣河北苑贡志》不仅记载了大量有关香料和食物，还附有各种图文并茂的情形，使得书籍更加吸引人读者。而宋代还产生了一大批关于国家管理及技术手法方面的文献，如《tea law》等。
元至明两代，对于研讨这份古老饮品仍旧保持着一定热度，但成果并不显著。这一期间，只有杨维曾撰写《梦想泡沫》，以及一些零散的小篇章。不过，即便如此，当外国人的兴趣开始转向这种古老而神秘的事物时，这种趋势也反映在这些时代文献中。
到了明朝，再次迎来一个鼎盛时期，在此期间，不仅出现了更多针对特定主题的小说，更是探索语言表达技巧，并且对于思想深入思考。在这个过程中，比如 《Pi Tea Notes》、《East Mountain Pi Tea System》、《Yongxian Teapot System》等作品积累出了深厚理解力与掌握能力，是一种敏锐而专注的心态追求。
最后，在清朝，由于政治环境和其他因素影响，当下的记录工作较为低调，而我们今天仍然能阅读那些高峰岁月留下来的宝贵资料，因此可以认为这是每个朝代传承的一个关键点。此间，我们看到的是地方记录越来越丰富，同时东西方交流带来了许多新的视角与冲突，也留下了一系列历史性的文献。而这段时间里，就像所有其他朝代一样，它展示出了朴实无华、鲜活生动、硕果累累的一片时代景象。