陈皮荷叶茶，不仅是一种减肥的良药，更是夏日消暑的最佳选择。它以健脾化痰、改善湿气重、嗓子有痰等症状为特点，且具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等多重功效。在医院中，它被广泛用于辅助肥胖病人的治疗。
荷叶茶，以其独特的分解脂肪和消除便秘作用，被誉为瘦身之宝。而陈皮，又名橘皮，其成熟果皮含有丰富的化学成分，如荷叶碱、柠檬酸及抗有丝作用的碱性成份，具理气降逆调中开胃燥湿化痰之功。二者结合，便能发挥出更强大的保健效果。
在制作陈皮荷叶茶时，可以将新鲜采集的荷叶洗净后切丝晾干，与研细末制备好的陈皮混合，再与薏米和山楂一起制作100袋，即可作为一种健康饮品。此外，由于荷叶茶不需要煮沸，只需将一包放在茶壶或大杯内倒入开水即可饮用，并建议焖泡5-6分钟，以提取更多有效成分。此方式不仅保持了其原有的味道，而且不会影响其功效，即使凉了也能享受同样的好处。
对于希望通过饮用此类保健茶来减肥的人来说，有几点要注意：首先，要确保每次冲泡出的浓度足够高，第二次泡出的水不能再期待效果；每天应冲泡3-4包，每次空腹前喝下；对于便秘者，可在第一周内增加一次冲泡次数，以促进大便通畅，从而更好地达到减肥目的。
总之，陈皮荷叶茶既可以帮助身体调整内部机能，又能够提供自然而安全的大量营养，是现代人追求健康生活方式的一种重要选择。
