作为国家一级评茶师的我,60岁的陈郁榕在福建乌龙茶审评领域享有盛誉。自2002年开始全省范围内开展评茶员培训,我已培养出数千名专业人士。在健康方面,我感到相对满意,即便是现在这个年龄,能吃能睡,五楼也能轻松上下无累。
我的养生之道值得一提:首先,每天都要喝好茶,不喝就不舒服。我每日早晨起床后,会饮用一杯淡雅的清茶,然后再进行洗漱和食物摄入。不仅如此,在白天和晚上我都会适量饮用,但晚上的则更为淡雅。此外,每餐之后,我还会使用茶水来漱口,并将其吞咽,这样既可以清洁口腔,也能够通过食道进行冲洗。不过,我始终强调,只有作为一种保健品而非药物,病痛仍需依靠医生的诊治,而不是单纯依赖于饮用茶叶。
我热爱品尝各种高质量的茶叶,无论是中国六大类中的一红、绿、白或乌龙,再加上经过加工后的各式各样风味。每种佳作都带有一独特的香气和味觉体验,对我来说,它们都是精神与感官上的愉悦。
保证充足睡眠对于健康至关重要,因此每晚大约12小时是我坚持的睡眠时间。我保持这样的作息规律,即使在收获季节忙碌之际也不例外。而且,每天午休1小时后醒来,也会饮用一杯淡薄的清tea以帮助醒脑。
我的饮食习惯也是平衡与适度为原则。蔬菜、水果以及豆制品是我日常必不可少的一部分,同时合理搭配鱼肉和猪肉,以及偶尔吃鸡鸭。动物内脏以及牛羊肉并非常客,而豆腐及菇类是我偏好的选择,大多数时期所做的是蒸煮而非油炸食品,以免过度油腻。此外,一般情况下不会过分饱腹。
结合运动与静养,是我的生活哲学之一。在年轻时,我热衷于篮球、乒乓球及羽毛球等运动,但随着工作压力增加这些活动逐渐减少,现在主要通过步行维持身体活力。一旦条件允许,一小时以内的小程路程通常走完。而随着年龄增长,如果没有剧烈运动需求,那么利用坐在榻榻米凳上的空闲时间进行呼吸练习也是很好的方式,无论其持续时间长短,都有助于身心放松。
最后,与花朵共处亦是一种心灵慰藉,从1992年的阳台开始,她亲手照料兰花已经成为她最喜爱的事业之一。这让我感受到一种难以言喻的心境宁静,使人感觉心情开阔,让人感到非常快乐。