福鼎白茶，一种品质非常高的茶叶，相比于其他茶类，它的自由基含量最低，黄酮类化合物含量高，氨基酸含量平均值高于其他五大茶类，这个黄酮类化合物就是起到药理和保健的关键因素，那制作主要包括哪几个步骤呢？相关的介绍如下！福鼎白茶制作工艺