中药蒸陈皮的制作方法,你了解吗?虽然都是陈皮,但传统中药炮制方法需要经过三蒸三晒,陈皮同样如此。通常,中药 陈皮都需要经历正晒的步骤,让我们今天一起探索它的详细制作过程。中药 蒸 陈皮 的 制作 方法 中药 蒸 陈皮 的 制作 方法 非常简单,只需准备干净的陈皮和一个适合蒸煮的大锅即可。
具体步骤如下:
准备好干燥、质地柔软、无虫蛀痕迹的新会陈皮,这是目前市场上最为知名且具有色泽金黄、质地柔软和香气浓郁特点的一种。
将选择好的新会陈皮用清水洗净去除表面的杂质或污渍,然后将其浸泡在清水里30分钟至1小时,让其充分吸收水分,为后续操作做好准备。
浸泡后的新会陳皮沥干多余水分,可以先用毛巾轻轻包裹并压迫,以帮助去除多余湿气,同时保持其原有的香气不受影响。
放入蒸笼:将沥干水分后的新会陳片放入大锅内预留的小型竹制蒜蓉盆内,不要让它们堆积得太厚,以免影响到最后产品的品质和口感。
将这小巧而实用的竹制蒜蓉盆放入大锅内,并加入适量之清泉,再次开启火焰进行温热之蒲式耳,使之达到完全解毒与保养效果。在整个过程中,要注意观察着是否有过度加热导致产品变硬或者发生焦化现象的问题,从而确保每一次烹饪都能达到最佳状态。
取出并自然风乾:一旦完成了正确时间(取决于大小与含湿率)的温热处理之后,将这些被改善品质提升了不少的新会陳片从装饰性的竹制容器内取出,用通风的地方自然风吹拂使其彻底变成无任何湿气存在状态,从而确保存储时不会再出现问题,也便于长期保存使用以增强疗效及增加享受美食带来的快乐感受。
存放在阴凉处或冰箱:所有已经经过高级处理,完全没有任何残留湿气以及被阳光直射所损害、新鲜度完美保护且保持整洁卫生状态下的这个优雅商品,都可以很安全地存放在通风良好的空间或者冰箱里以延长有效期,同时避免因潮湿环境造成劣化的情况发生。此外,在储藏期间,我们也要保证环境相对静谧,有助于维持产品原有的香味不易消散。通过这样的精心挑选与妥善管理,我们就能享受到更佳质量,更佳功效更多健康益处哦!