从何而来？
茶叶的起源与历史可以追溯到远古时期，当时的人们在日常生活中已经开始使用植物提取物作为饮品。中国是茶叶的发源地，这种饮用习惯最早出现在西元前1000年左右。在那时，人们通过将花卉、草本等植物泡制而成的一种清凉饮品被广泛流传和应用。
古代文明的重要组成部分
随着时间的推移，茶叶不仅成为中国人的日常生活中的一个不可或缺的元素，也逐渐演变成了文化活动和社交礼仪的一部分。在唐朝之前，茶文化就已经非常发达了。当时的人们对各种各样的茶有着极高的兴趣，并且经常举行大型宴会以此来展现自己的富裕程度。
唐宋之际：诗词画境里的茶艺
到了唐宋之际，茶艺得到了进一步发展。这一时期出现了一批著名的文学家，他们都喜欢用诗歌来描绘他们对于美好生活和宁静环境的情感体验。李白、杜甫等人笔下的“青山绿水”、“清风明月”，往往伴随着温暖香气，让后世读者仿佛能听到那些时代人们轻轻喝下一口清甜如泉涌出的佳肴所带来的快乐。
元明初年：商业化与传播
在元代，由于丝绸之路上的交通运输更加便捷，对外贸易也逐渐增加，从而促进了不同地区之间文化交流。这种交流使得茶叶从最初的小规模生产走向了大规模商业化。此外，这个时候也出现了一些专门用于储存和运输干燥好的茗茗（未经烹煮或加热）的技术，使得长途运输后的味道仍然保持原汤汤鲜美。
清末民初：反思与革新
进入19世纪后半叶，由于西方列强入侵及鸦片战争，中国社会面临巨大的挑战，而这一系列事件也影响到了中国古老但正在衰落中的传统文化体系。包括对待国粹——如我们今天所说的“中华民族精神”的重新审视。而其中，“国粹”的一个重要组成部分就是我们的传统——即我们的“四大发明”，其中之一就是我们现在享受的大量可供选择、高质量优雅多样性的 茶类产品。
现代与未来：全球化与创新
今天，我们看到的是全球范围内关于特定食物，如咖啡、巧克力、葡萄酒以及其他食品饮料，以及它们如何跨越边界进行交易，以及这些产品如何受到不同文化影响并创造新的形式。这同样适用于我们的国家，在这个过程中，我们能够看到不同的价值观念改变着人们对这些东西看法，同时还引出了新的消费模式，比如网购服务更为便利同时价格竞争激烈，还有更多的手工艺品和手工制作食品出现在市场上，为当今世界提供了无限可能。