抗氧化力强，延缓衰老
绿茶中的抗氧化物质如维生素C、维生素E和多种酚类物质能够有效中和自由基，从而保护人体细胞免受氧化损伤。这些抗氧化剂还能促进新陈代谢，帮助身体消除毒素，有助于保持皮肤光泽、肌肉健壮以及整体健康。
提高心脏健康
长期饮用绿茶可以显著降低心血管疾病的风险。这是因为绿茶中的咖啡因能够提高心脏收缩力，而其丰富的维生素C则有助于保持血管壁的弹性，这有利于改善循环系统功能，减少发生中风等脑血管疾病的概率。
降低糖尿病风险
研究表明，每日饮用一到两杯绿茶可能对预防2型糖尿病具有积极作用。这种效果可能是由于含有的特定生物活性成分，如黄酮类物质，它们能够影响胰岛素抵抗性，并且在一定程度上控制血糖水平。此外，由于它具有一定的清热解毒作用，也可以减轻炎症反应，对糖尿病患者来说是一大好处。
助眠安神
夜晚喝一杯温热或凉爽的绿茶，可以为睡眠增添不少甜蜜。在日本，一种名为“睡前草”（Sakura-cha）的特殊方法，就是将冷泡了几分钟的大量水冲泡过一次，然后再次加热，以此来释放出更多舒缓压力的化学物质。这种做法不仅使得味道更加独特，而且能更好地帮助人们放松身心，为即将到来的梦乡打下坚实基础。
支持免疫系统
丰富多样的植物化学成分构成了绿茶的一大特色，其中包括一些被称作“花青苷”的天然药物，它们对人体有着重要意义。当它们与其他营养元素结合时，便会发挥出强大的免疫增强作用，有助于抵御细菌、病毒等外界侵袭者，从而提升整个人体抵御疾病的能力。
清洁口腔与牙齿
虽然经常性的刷牙仍然是最有效方式来清洁牙齿，但喝酒后或者吃完酸性食物后快速享用一小杯淡盐水溶液进行口腔冲洗并不能取代，但它却是一个很好的补充手段之一。这种方法利用了冰镇后的黑色或白色毛茸茸状固态部分所含有的微粒子，它们在嘴里形成了一层薄膜，据说这层膜能够吸附并去除口腔内粘连颗粒和细菌残留，同时还有某些提取自植物叶子的提取品也被认为具有抑制细菌生长和产生酸性的能力，从而间接对牙龈保健起到了良好的支持作用。