八马茶业，源自百年前在东南亚闻名的“信记”茶行，是一家集茶园、生产、加工、连锁和出口为一体的大型企业。其掌门人王文礼先生是国家级非物质文化遗产铁观音的代表性传承人，同时也是铁观音发现者王士让的第十三代传人，并担任安溪铁观音同业公会会长。

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首先，八马的铁观音包装设计得非常好，口感与味道都十分可喜。清香型 铁观印的汤色美丽，其口感正宗且有良好的底蕴，每次泡制都能保持较好的风味。而个人偏好清香类型，更是每年必买之选，它不仅价格实惠，而且保养完好，每盒均配有塑封袋，以及手提袋，它们共同展现了八马历史与文化深厚底蕴。

在制作过程中，一项重要环节便是包揉，这包括滚压揉转等多种方向力度，使得铁观印卷曲外形紧结。在这个过程中，不可避免地会出现碎屑，但这并不会影响到它的品质。

总体而言，喝下来的效果还算满意，有着质量可靠和完整叶片。同时，颜色也不错。一试浓香型，可以嗅到炒米香回味带来鲜甜甘醇持久，与众不同。价格合适且精美包装，让它成为了理想选择作为日常饮用或送礼之选。此外，由于性价比高，也适合用于制作口粮茶，再加上两种口感供不同需求的人群选择。

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