云南的古树银芽,听着就像是一种仙茶。它是由古老的树木精心挑选出的新鲜叶子制成的,这点在于“古树茶”这一称呼中已经透露无遗。但让我们深入探究一下,它到底是什么样的茶呢?下面,我们将一窥银芽茶背后的秘密。

首先,银芽茶有时被称为古树白茶•银芽、白芽茶或者普洱茶银芽等多种名字,其实这些只是商家为了吸引顾客而创造出来的别名。在真正的分类中,银芽茶属于中国六大主要类型中的其中一种,那就是那令人神往的白茶。

白 teas起源于福建,但由于其市场上的巨大热销,云南也开始尝试用大叶种植园里的原料来制作这类产品,被人们称作云南白或月光白。按照工艺和制作方式,将云南那些纯净无暇的大萌芽头部分取出,并以此命名为“银芽”,而剩下的部分则被归类为普通月光白。

至于口感特性,古树银芽展现出一种清新的香气与甘甜融合,不带苦涩之味,是初学者们非常适宜的一款选择。而且价格相对较低,一斤售价仅需四五百元,对初入门者来说,可谓是十分划算。不过,在享受过程中,你可能会发现这种品质略显不足,在层次感上还有待提升。