我来重新表述这段内容：
自古以来，福建茶商们不懈努力地推广白茶，使其知名度日益攀升，市场热度也随之上涨。那么，你知道古树白茶属于哪种类型的茶吗？实际上，它是云南白茶的一种。目前，主产两大地区：一为福建，一为云南。在这里，我想和你分享一下云南古树白茶与福建福鼎白茶之间的差异。
首先，我们要了解它们的产地背景。云南普洱市景谷县生产的古树白茶，有着悠久的历史——160年。而在福建省，则有两个主要产区，即福鼎和政和，这些地方也有着长达222年的历史。作为中国六大主要类别之一，当前市场上的福建白tea占据了绝对多数，而云南则开始逐渐崭露头角，但比例依然较小。
接下来，让我们探讨一下两者在种类上的区别。由于工艺过程受到原料选择的影响，我们可以根据原料进行分类。大芽单发：这种类型主要以单独的大芽为原料，其干燥后的叶子覆盖着丰富的毛发，是清爽香醇口感的一种表现形式。在云南称作“大白”，而在福建则被称作“银针”。而叶片型号则更偏向于使用的是完整或部分成熟叶片，其中含有的新芽比例相对较低。这类产品包括如月光美人、月光宝石等（来源于云南），以及贡眉、寿眉、牡丹（来自 福建）。最后，还有一种特殊工艺结合普洱特色的产品，如将普洱原料加以日晒处理制成。此外，通常情况下，对于这些高级品质中的“古树”产品会更加重视。
现在，让我们进一步探究它们口感上的不同点。一方面，在氨基酸含量方面，云南省内的大叶植物所生长出来的大量古老树木具有较高水平，同时酚氨比值相对较低，这意味着这些物质协调性更佳。这反映到了口感上，便显得甜蜜且富饱满、新鲜时气息中尤其突出花果香味，而且耐泡且有喉部回音，并且底部肥硕壮实。此外，在新鲜时期，不同于其他一些品质，它们都具备鲜明风味并没有太大的涩感。
另一方面，对于氨基酸含量来说，与那些特别著名的地方相比略逊一筹。但咖啡碱儿及儿素及酚类物质等其他化学组分含量稍微高了一些，因此它体现出的口感就是浓郁度更强，大多数新鲜采摘时就能感觉到轻微涩感。而对于两者的新鲜度来说，没有什么明显差异。但是药用香气在其中尤其突出。而虽然耐泡程度和喉韵并不如前者，但当品级越高，那么毫毛情形变得更加抢眼。
最后，让我们谈谈制作过程中的差异。在制作过程中，最典型的是使用从几岁到几十岁之间年龄不同的菜园里采摘到的绿色全枝嫩芽，然后经过萎凋轻揉烘焙再经历整形拣剔复焙步骤制成最终商品化的草本饮用水。一旦完成后，就可以直接享受了。
至此，我希望我的解释能够帮助你理解更多关于这个主题的问题。如果还有任何疑问，请随时提问！