云南的古树银芽茶，听起来就像是一种仙草，但它其实是由古老的树木上的新芽精心挑选而成的高品质茶叶。这种特殊名称下的茶叶，别名有很多，比如白芽茶、普洱茶银芽等，它们都指的是一种叫做白茶的特定类型。

白茶起源于福建，那里的人们将这种工艺传播到了云南，这里的大叶种植园也开始采用同样的方法制作出属于自己的白茶。这被称为云南白茶或月光白，是通过独特的工艺来创造出来的一种产品，其中最珍贵的是纯净无瑕的大部分新芽，这就是所谓的银芽，而其他级别则被归类为普通月光白。

古树银芽以其清新的香气和甘甜多汁口感著称，不带苦涩味，让初学者尝试时感到温馨舒适。而且价格相对较低，一斤售价通常在四百到五百元之间，对于想要探索世界各地美味但又不愿意花太多金钱购买高端品质饮料的人来说是一个很好的选择。但是值得注意的是，虽然这款产品提供了一个完美入门点，但它可能缺乏厚重感和层次感，对于寻求复杂风味体验者来说可能会觉得略显单一。