云南的古树银芽茶，听起来就像是一种仙草般珍贵。它是不是你平时了解的那种古树茶？其实，它们有着不同的面纱。今天，我们就来一探究竟，银芽茶到底属于哪一种呢？

首先，让我们来解释一下“古树银芽”的含义。这个名字可能让人联想到那被誉为“绿色摇篮”的云南，但实际上，这个名字并不总是那么直白。当人们提到“银芽”，往往指的是一种特殊的茶叶——白茶中的珍品。

白茶起源于福建，但由于其独特的香气和清新的口感，它在各地都找到了自己的市场。而云南也开始尝试使用大叶种植物制作这类高档次的产品，并将它们称作云南白茶或月光白。

六大主要类型中，每一种都有其独特的手工艺。在这些手工艺中，云南白茶采用了传统而精细的手法，以纯净无暇的新鲜芽头制成。这就是所谓的“银芽”——从最顶级、最完美的一部分挑选出来，而其他等级则被归类为普通月光白。

至于口感，那真是一个梦幻般的声音。一饮而尽，你会发现它既不苦涩，又不失那股淡淡甘甜，是对舌尖的一种温柔抚慰。如果你是个初学者想要入门，那么一斤这样的价格（通常在四五百元）可谓是一个极好的选择。但是，这款宝石也有它的小瑕疵：厚重感不足，层次略显单薄。

所以，当你准备踏上品味之旅，一定要记得，不仅要欣赏外表，还要深挖其中蕴含的情趣与故事。