在东方美人的茶香中，乌龙茶以其独特的风味和制作工艺而闻名。正宗的乌龙茶，在当地被称为“番庄”，因为它的白毫显眼，给人一种神秘而优雅的感觉。这类茶叶通常是在夏天采摘并经过特殊处理制成，其中一款特别受欢迎的是椪风茶，它不仅拥有独有的风味，还因其精致和细腻而受到西方饮茶爱好者的青睐。在六年前，这种高品质的乌龙茶曾经得到一位尊敬的大师的认可，并被命名为“福寿茶”。
白毫乌龙茶是半发酵过程中的极品之一，其发酵程度达到最高。这种珍贵的绿色植物外观上有着明显的大型白毫，而叶子则呈现出红、黄、绿三色的交织图案，颜色越鲜艳越佳。当我们品尝这款宝贵之物时，可以感受到其清新的水色橙红色，以及自然且醇厚的地道果香。这些芬芳四溢的声音，不仅让人心情愉悦，而且还能带来无尽的心灵慰藉。
生产这些稀有之作的地方遍布于台湾各地，但以新竹县北埔、峨眉及竹东，以及苗栗县头份、头屋（老田寮）、三湾、南庄以及狮潭等地区最著名。这些地方所产出的椪风或福寿乌龙，其品质堪称最佳，为世界级别的情侣之间分享的一杯温馨与浪漫。
