我发现喝茶容易让人感到饿，这是因为茶叶中含有大量的茶多芬、咖非碱、养酸和维生素等物质。当你饮用这些茶时，它们会刺激肠胃分泌大量胃酸，从而导致饥饿感。
让我以普洱茶为例来说明这一点。与熟茶相比，生茶通常更快地引起饥饿，这是为什么？我们可以从生茶中的某些物质入手来解释。
首先，我们要谈论的是“儿茶素”，它是多种化合物的一部分，占据了大约50到70%的比例，是主要成分之一。
其次，有关咖啡碱的话，生茶中含有大约3.5%，并且较为嫩绿的叶子含有的咖啡碱量更高。此外，还有一小部分叫做“精制品”的存在。咖啡碱具有快速分解脂肪以及促进尿液排出体外的作用。而在其他方面，也不乏少量的“绿色精制品”。
再者说说养酸，如苹果酸和柠檬酸，它们也是普洱中的重要组成部分。在饮用生的普洱后，这些养酸参与身体代谢，使得身体保持一种平衡状态，即所谓的适度酸性环境。
最后还有维生素C、B类、E和A等，它们也很丰富尤其是在维生素C方面，每天需要摄入的大概是50毫克，而一杯好的普洱可以提供这半数以上的需求量。
上述这些成分往往在生的普洱中比较集中，并且对我们的代谢产生了一定的影响，其中包括咖啡碱和其他类似物质，它们能够迅速刺激胃液秘出，使得消化系统加速运作，因此我们就会感觉比正常情况下要早一些感到饥饿了起来。
此外，我还想提醒大家注意过量饮用的潜在风险，比如牙齿可能变黄，因为氟化物含量较高；或者长期摄入过多可能对骨骼造成负担；同时过多食用可能会对神经系统造成影响，让人难以安然入睡；急性的尿频问题也是一种常见副作用；而且单宁酸这种东西虽然味道好，但如果摄取过多则会妨害铁质吸收，对健康构成隐患，甚至可能导致贫血症状出现。
因此，在考虑每日喝多少 茶的问题时，一般来说一个健康成人每天12克左右是不算太多，每次沏泡3-4克即可，每杯沏泡三次共计12怀左右。这意味着实际上真正被身体吸收掉的大概只有8怀左右，因为每一次加水都能从前面的怀里抽取更多汤料。但对于孕妇、新手母婴或老年人来说，由于个人的体质不同，他们应该根据自己的具体情况适当减少。如果你有特殊病情或者药物治疗，请避免空腹或紧随之后饮用浓烈的黑色香型草本植物，以免发生所谓“酒醉”效应，即无法安然就寝的情况。而对于缺铁性贫血的人群，以及那些需要避免任何形式刺激的人群（比如那些不能接受任何类型补充剂或药品的人），建议完全放弃或严格限制你的草本植物使用。此外，对于学龄前幼童以及那些容易受到咖啡因负面影响的人群也不宜给予这样的食材。
