紫阳茶，作为一款绿茶享誉世间，其独特的外观和风味吸引着众多茶友。泡入杯中，这种茶叶呈现出秀美的形态，如同梭轮般卷曲或如毫针一般直立，色泽翠绿，汤色清澈亮丽。这种不仅是因为其醇香宜人，更因为它呈现出的特殊生长姿势，被人们称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针”。

此外，紫阳茶中的硒元素含量极高，是我国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶产品。

在品质上，紫阳茶分为两大类：一种是直条形的，以匀齐纯芽头制成，是紫阳毛尖特级；另一种是卷曲形，以细曲显毫的一芽一叶初展及更成熟的鲜叶为原料，为紫阳毛尖的一至。

值得一提的是，紫阳县地处陕西，是我国少见的富硒岩层分布区之一，也是仅见的富硒密集区。根据气候和土壤条件，全县被划分为三个区域进行植树：汉江、任河沿岸浅山丘陵适宜区、巴山浅山适宜区，以及巴山山地及碱土带不适宜区。这三种不同环境下的培育，使得每一片土地都能生长出各自独特风味与外观的人参果——这就是所谓之“自然赋予”的美好之物。