我要重新表述下列内容：当归和陈皮是一对常见的中药材，它们可以一起泡水饮用，具有多种健康益处。以下是具体解释。
首先，我们来看看当归的功效与作用。当归是一种补血药物，由于伞形科植物当归根制成，性温味甘辛，主要活跃在肝、心、脾经上。它具有补血活血调经止痛润肠通便等功能。在治疗方面，当归尤其适用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调及相关症状。此外，当归还可用于风湿痹痛、跌扑损伤以及痈疽疮疡等疾病。
接着，我们来探讨陈皮的功效与作用。陈皮是一种理气药，其制备过程涉及芸香科橘类植物干燥成熟果皮，性温味辛苦，主要分布于脾、肺经上。它具备理气健脾燥湿化痰的特点，对缓解脘腹胀满食少吐泻呃逆寒湿痰湿咳嗽胸痹等症有显著帮助。
最后，让我们总结当归和陈皮泡水饮用的好处：
调经止痛 - 当归能够调经止痛，而陈皮则能理气止痛，因此这两者组合起来，可有效缓解月经不调、痛经及其他相关问题。
理气健脾 - 陈皮擅长理气健脾，而当归也入脾经，所以它们一起泡水喝，可以治疗腹胀食少吐泻等消化系统问题。
补血活血 - 当归以其温润质感而被誉为补血圣药；将之与冷静平衡且善治热证的陈皮相结合，可改善患者的情绪状态和身体状况，如改善眩晕心悸和月經不調。
燥湿化痰 - 陈皮含有丰富挥发油，有助于燥湿清淤；同时，当归亦有一定的温性，这对共同解决咳嗽多粘液或白色稀薄痰液的问题极为有利。
润肠通便 - 当归在体内自然带来的润滑效果，以及来自陳皮挥发油促进胃肠道腌动功能，使得这二者组合饮用，更能缓解便秘、大便困难现象。
综上所述，当歧与陳薔每个都拥有各自独特的功效，但混合使用时，可产生更加全面性的疗效。但需注意的是，在医生指导下适量饮用，并避免对于湿盛中满者、大便泄泻者的应用，以免引起副作用或加重病情。