每当5月至10月的旺季，广西横县的一处基地便迎来了一场盛大的采花仪式。在阳光最为明媚的午后，我们挑选那些刚刚绽放的新鲜花苞，这一时刻，它们散发出的香气是最为醉人。这里有着“猴王”采花三不原则：在阴雨天或生长初期都不摘，黄损或过熟也不摘。
采回后的花苞尚未释放香气，此时我们要进行筛选，将运输过程中受损的部分剔除，只留下优质的作为基础。这些精选之作被平铺于窨制场地上，确保它们能获得充分的通风和透气，以控制温度和湿度，让它们逐渐释放出最佳香气。通过独特的手法——反复“散、堆、翻、扬”，我们巧妙地调配，使得这些茶坯在大约同一时间开放，从而共同散发出令人心醉的大自然芬芳。
待到鲜花蕾完全展开成虎爪状，我们按照既定的要求将茶坯层层叠加，就像制作三明治一样，一层茶、一层花，再一层茶……这样均匀拌合，让吐出的香味与吸收的香料交融在一起，经过数小时循环，每次都让这“茶三明治”内产生微小变化，使得芳香物质深入渗透到每一片叶子里。
随着这个过程中的呼吸作用，温度会逐渐升高，当达到设定的标准时，我们又一次摊开它，让它继续散热透气，以免因密闭而遭受过度压抑。此轮结束后，将所有内容再次分离出来，即可得到一个干燥但充满了自然芬芳的小品。
这样的窨制一次需要12至14个小时，在完成之后，我们开始新的循环——采集更多新鲜花苞，与先前的产品混合，再次进行整个工艺流程。这是一个无限循环，无尽追求完美的地方，每一次都是为了捕捉那份难以言说的自然之美。一旦完成第三次及以上这样的周期，那就是传统工艺的一部份，而不同产品所需的是不同的次数。
这一切，是对传统技艺不断探索与创新，是对古老中国茶文化的一种现代诠释，也是一种生活方式，不断寻找那份纯净与真实，是一种尊重生命力与自然恩赐的事业。