我曾经品尝过一种名为玉兰花茶的奇妙饮品,它由优质五指山春绿茶和白玉兰鲜花精心调制而成,香气独特、味道醇厚,回甘自然,是一款健康养生的佳肴。据说它性味辛温,有祛风通窍的功效,历代医者用以治疗头痛、鼻渊等疾病。
关于这朵美丽的白玉兰,我了解到它又被称作木兰或应春花,其种类属于木兰科植物,并且原产于中国长江流域。早在古诗人屈原的《离骚》中,就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐菊之落英。”这样的诗句,以其高洁的人格来形容。在唐代,它已经成为庭院常见的园林花卉之一,在城市绿化中广泛应用,同时也在海南热带种植园和旅游区得到了广泛栽培。
关于玉兰花茶的历史,由于真正开始生产这种珍贵茶叶要追溯到南宋初期,这个产品拥有超过1000年的悠久历史。最初的加工中心位于福州,从12世纪起,制作技术就扩展到了苏州、杭州等地,如施岳和赵希鹄在他们著作中记载了当时制作方法:“诸花开时,摘其半含半放香气全者……”那时候人们还会加入龙脑作为进贡封建帝王饮用的特别配料(称龙凤茶),宋朝《茶录》提到:“茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏。”
至明代中期,当时已经出现了一些专门用于制作花茶的工具——锡打连盖中的盒子,这样做不仅提高了质量,还促进了这个行业发展。而现在,一杯完美冲泡好的玉兰花茶外观紧结匀整,有着黄绿色泽;内质则具有鲜灵浓郁的香气,与清新的汤色相辅相成,让人感受到它独特而迷人的魅力。
不过,对于如何正确地享受这种奢华体验,每个人可能都有自己的偏好。不过,我可以分享一个比较通用的步骤:
首先,我们需要准备一些必要的小物件,比如一杯纯白色的瓷杯或者透明玻璃杯,以及一块小巧的手持式剪刀、一只小碗、一把小勺以及两片干净的小纸巾。这是为了让整个过程更加专业并增加艺术价值。
接下来,我们需要进行一下烫盏操作,即将这些器具放在沸腾水上转动几下,然后去掉沸腾水,这一步目的是为了清洁器具防止任何残留物影响后续使用。
接着,将适量的干燥无毛发或碎屑少量置入待用瓷杯内,可以根据个人口味调整数量,但通常建议保持一定比例,使得每一次冲泡都能充分释放出最佳效果。
然后,用勺轻轻将切好的新鲜白玉蘭与既定的量混合均匀,然后倒入沸腾水中,让其中的一部分被吸收,再盖上盖子稍微冷却一点,不要完全凉透,因为这样会减弱口感和香气。此刻,你可以通过闻取空气中的芬芳来欣赏这份宝贵瞬间,被誉为"鼻品"的一部分,也是整个体验不可或缺的一环。
最后,只需静候3分钟左右,看着液面逐渐降低,那就是最佳喝的时候。一边慢慢品尝,一边深呼吸,让那些令人陶醉的大自然芬芳穿透身体,为你带来无尽安宁与满足感。这个过程叫做“口品”,也是每位爱好者共同探索的地方。