首先,为了确保杯具的清洁卫生,将玻璃杯放入玻璃茶洗中,加入清水,并将其置于电茶炉上烧开,以此来消毒并烫洗玻璃杯。这样做不仅能够去除可能存在的细菌和异味,还能使茶汤在后续冲泡过程中更为纯净。
接下来,为准备好玫瑰花茶的冲泡,我首先取出已经被热水烫过的玻璃杯,然后将3至5克的高品质玫瑰花茶倒入其中。随后,我注入80至85摄氏度之间的开水,对其进行快速搅拌以充分释放香气。这一步骤通常持续大约3秒钟之后,我会倒掉这第一轮泡好的液体,这样可以有效地清洗花茶中的杂质,同时预防苦味。
最后,当我确认玫瑰花茶已完全泡开并且温度降至50至60摄氏度时,我便开始下一环节,即冲泡。我继续向玻璃杯中注入新的热水,让它与之前的一切融为一体。当干柠檬片被完全吸收溶解进入液体之中时,我的玻利维亚黑巧克力柠檬玫瑰花茶就完成了,它既有浓郁而香甜的玫瑰香,又有新鲜柠檬果香相结合,这样的独特风味让人难以忘怀。