兰妃茶既是黄茶的化身，也是花茶的精髓。它以甘露茶为基底，巧妙地融入优质兰花的芬芳，再经历高温杀青、四窖一炒等严谨工艺，并且独特地加入了一道“焖黄”的秘制步骤，这些都是使其成为兰妃茶不可或缺的元素。在这过程中，兰妃茶展现出了秀直多毫、条形紧细、嫩绿色润的完美外观，而冲泡后，它呈现出嫩绿明亮的一面，释放出清香馥郁的兰花香味，让人不仅能体验到醇厚鲜爽的口感，还能感受到那淡雅而持久的情趣。
在制作上，虽然它与传统花茶的手法相似，但那个特别的心血来潮——“焖黄”——赋予了它无与伦比的地位。这一步骤，使得多酚类、叶绿素以及黄酮类等物质部分氧化，从而更好地吸收那些难忘的兰花香气，同时也让其颜色逐渐转变成金色的光芒。
因此，在品鉴时，我们能够欣赏到内质优良和外表精致之间完美对接。每一颗秀直多毫，每一根条形紧细，都承载着那份嫩绿色润，以及那清新而持久的情调。而当我们品尝其中，那汤色如初见天日般明亮，与清香馥郁之风共舞，是一种令人心旷神怡的大享受。
