我已经知道绿茶的保健作用了，随着对它的研究越来越深入，它似乎成为了很多人养生保健不可多得的选择。绿茶是没有经过发酵的茶，里面含有大量天然物质，比如茶多酚和咖啡碱，这些都是从鲜叶中保留下来的。这些成分对于防止衰老、防癌、抗癌、杀菌还有消炎都非常有效，而且比其他茶叶更强。但是，也正因为这些天然成分，如果在空腹状态下喝，会对身体产生不利影响。在空腹时，一些活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃造成刺激，有可能伤害胃部。如果你在空腹时喝绿茶，还会使消化液被冲淡，从而影响消化过程。咖啡碱也可能引起一些人出现心慌、头晕、手脚无力或者心神恍惚等症状，这种情况医学上称之为“茶醉”。如果发生这种情况，你可以吃点糖或喝点甜水，上述症状就会缓解并消失。不过，如果氟在体内积累过多，也可能引起肠道疾病或者影响肾功能。
尤其是患有胃溃疡或十二指肠溃疡的问题中老年人，更应该避免清晨空腹饮用绿茶，因为其中的一些鞣酸会刺激胃和十二指肠黏膜，使病情加重，还可能导致消化不良或便秘。而且，健康与文化之间相互关联，不同类型的饮食习惯也关系到我们的健康，如如何享受好处地喝下那一杯热乎乎的绿茶，以及是否通过饮用来减肥等问题，都值得我们深思熟虑。