君山银针，黄茶的巅峰之作。它以其独特的色泽、醇香和精致的工艺而著称，其芽头肥壮、形状均匀，如同一根根锋利的银针，故名君山银针。这款特殊的黄茶不仅注重品质，还强调了冲泡技术和程序，对于呈现出最佳口感至关重要。
君山银针源自中国湖南省岳阳市洞庭湖畔的君山，是一款历史悠久且深受赞誉的珍品。据史料记载，从唐代起就已经开始生产并闻名遐迩。在后梁时期，它甚至被列为贡茶，并在历代相继中保持着这一地位。
与绿茶不同，君山银针不是经过杀青、揉捻和干燥工序制成，而是更侧重于保留原有的天然美味。它外观翠绿而带有金色的光泽，汤色清澈明亮，与传统绿茶所具备的一切特点截然不同。
此外，君山银needle还分为三档：外特号、一号、二号，每一档都代表着不同的芽头肥度和质量。无论哪一种，都能体现出这款黄茶独有的风格和优雅气息——芽头坚实挺直、白毫如羽毛般细腻；内质鲜嫩多汁，无论是第一口还是最后一口，都能享受到甘醇甜爽的情趣。此外，由于制作过程复杂，一次完整的制作周期可达三四天之久，这确保了每一次采摘后的每一个步骤都能够完美完成，使得最终产品更加精致、高级。
总结来说，君山silver needle是一种集色香味形俱佳之长的大师级别黄茶，是对传统黄茶工艺的一种创新与升华。
