太平猴魁的完美泡法:揭秘茶香之谜
1、备具取茶,选择一个直形的玻璃杯,用热水彻底清洗后再放入3-5克猴魁,并确保茶叶根部朝下放置,这样可以使得茶叶在泡发过程中更好地释放香气和汤质。
2、注水醒茶,为了提前唤醒猴魁内藏的绿色天然精华,可以先往杯中注入三分之一的热水,然后轻柔地摇晃杯子,让每一片猴魁都能感受到温暖的触动。当香气充分释放后,将这部分水倒掉,留出空间等待真正的冲泡步骤。
3、冲泡方法,接下来是关键的一刻——高度冲泡。在90度左右的热水流中让猴魁与水相遇,不要停滞过久,以免影响汤质。此时需保持匀速不断注入热水,使得每一片猴魁都能均匀吸收足够量的液体。最后静置1-2分钟,让所有成分融合在一起,当看到所有茶叶沉于杯底时,即可享用这壶醇香浓郁的大师级太平猴魁。