我认为不同品牌的普洱生茶同放在一个紫砂缸里是不行的,每块茶饼,就算来源于同一种原料。其制作工艺不同,会导致其香气、色泽、口感等都会不相同,将它们放在一起会让它们的一些特点(如香气)发生改变,从而影响品质。
普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。
需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持透气干爽。
至于生茶熟茶能否一起存放?我认为普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,尽量不要将生tea和熟tea混合存放在一起,这主要因为以下两个原因:
01、香气类型不同
生tea和熟tea的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。例如 普洱生tea多为毫香、荷香、清香、栗 香;而普洱熟team 多为参 香、豆 香、高山芍药花蜜般清甜绵长又持久。由于这两种不同的形态与内容物,如将普洱生的与熟teas混合存放,那么这些微妙且独特的情感体验就无法得到完全释放,因为当你尝一口这样的复合产品时,你可能发现它既没有明显体现出任何一个单一成分,也失去了纯正自然之美。
02叶底颜色不同
每个阶段都有一套自己的“语言”,比如说,一批鲜嫩绿色的新鲜叶子,在经历了几年的时间后,它们就会变成暗黄色,然后逐渐变成深黄褐色,最终成为红褐色的老树皮,而发酵程度较好的普洱熟teas则呈现出“猪肝”或者暗褐色的外观,并随着岁月流逝变得更加丰富复杂。在这种情况下,如果把这些天然材料混在一起,就像是在画廊中展示一幅未完成作品一样,不仅会破坏原本完美无瑕的事实,还可能损害到这个艺术作品本身所蕴含的情感价值。
因此,我建议我们应严格区分并单独保存每一种类型,以确保他们能够维持最优良状态,让我们的舌尖上享受到最真挚最原始的心灵沟通。如果你的生活空间有限,可以考虑使用小巧精致的手提式紫砂缸来分别珍藏你的宝贵收藏,以此保护它们免受损害,同时也保证自己每次饮用时都能获得一次完整无缺的心灵旅程。