1、武夷水仙，品质上乘，香气悠长；2、永春水仙，味道丰富，滋味醇厚；3、漳平水仙，茶香浓郁，回甘不绝；4、建阳水仙，独特风味，口感细腻；5、建瓯水仙，大放异彩，不同境界。
1、武夷水仙
武夷水仙茶的外观秀丽，以其肥壮紧实的条索和匀整的叶面著称。叶端有显著褶皱和扭曲状，使其外观色泽呈现青翠黄绿之美，如同蜻蜓头和青蛙腿相融合。冲泡后，其茶香清长而浓郁，而茶汤则鲜艳橙黄，为人带来一场浓厚爽口的回甘体验。
2、永春水仙
永春水仙茶以其壮实匀整且紧结卷曲的形态闻名，如同海蛎干般精致。它在色泽方面呈现出褐黄与黛绿两种颜色的交织，其中光泽感强烈。此外，当冲泡时，它释放出如玉兰花般柔和而迷人的香气，并伴随着明亮清澈的橙黄色汤液，让人享受到饱满而又生津润喉的情趣。
3、漳平水isan
漳平水isan tea以其更为厚实中性的特性受到欢迎，在外观上呈现出黄褐色的魅力。当它被冲泡时，便释放出馥郁入怀的一丝温暖，以及入口即醇厚回甘生津的情景。而且，这款产品还分为散丝型与纸包饼两种形式，使得成品形态更加多样化。
4、高山建阳 水san
高山建阳是这款优雅传统名茶的地产，它以紧致肥壮的手感知誉。在经历了恰当的冲泡后，它便展露出了天然兰花之香，与此同时带来了独一无二且醇厚无比的情趣。这是由环境优越以及工艺精湛共同创造出的佳作，是对品味者的深刻诠释。
5、高原建瓯 水san
最后，我们不得不提及那源自高原地区的另一款珍贵品种——高原建瓯 水san tea。这款干茶在外表上呈现黑褐色，有着粗壮的手感。当它被适量地加热并饮用时，便会披露一种焦糖般温暖而甜蜜的声音，同时伴随着深红明艳透亮的大理石般汤液，让人沉醉于其中所蕴含的大快朵颐体验。