随着气温的回暖和日光的明媚，西湖景区迎来了人潮涌动的佳节。全国各地游客纷至沓来，共同在西湖公园中享受阳光与春意。
三月将至，这标志着春天即将到来，而杭州人对于春茶季的期待也随之而增。那么，2023年的龙井茶何时上市？品质如何？这些问题成为了老一辈茶爱者的焦点讨论。
此刻，在西湖深处，一群守护者正忙碌于监测每一棵年轻的龙井茶芽。在中国茶叶博物馆的人员精心挑选了几株代表性树木，每当春雨后的第一缕阳光洒落，他们便开始观察、记录，并制作标准样本，以此评估今年龙井茶叶长势。
这项活动不仅是对过去经验的一次回顾，更是一次创新尝试——博物馆邀请了六位非遗传承大师带领“茶二代”们一起巡山护育。这样的做法既能让年轻一代了解更多关于西湖龙井的知识，也能够吸引他们关注这一文化产业。
记者有幸跟随唐小军——“炒茶王”，以及他的徒弟们，走进位于满觉陇白鹤峰后山的一片古老但充满活力的茶园。这个过程并不容易，每一步都需要谨慎穿越崎岖的小路，但唐先生耐心向徒弟们解释每一个重要环节，从土壤到肥料，再到环境气候，他详细讲述了为什么白鹤峰下的土壤可以培养出如此高品质的龙井香片。
接下来的日子里，大师们将继续带领他们的小伙伴们巡视各个产区，让年轻一代通过实践理解并掌握传统技艺。这就是中科院中国农业大学食品科学与技术学院教授张文祥所说的“用脚步丈量家门口的tea garden”。
目前，风和日丽，西湖街道工作人员正在密切观察春天来临前的准备工作。“核心产区共有8000余亩，我们已经看到8毫米长度的大量新芽萌发。”他们告诉记者，“只要温度适宜，我们预计3月中旬就能开采第一批新鲜无比美味的心得。”
在这个充满希望和期待的时候，不仅是游客，还有来自全国各地的大众媒体，都在等待那份令人垂涎欲滴、象征着一年辛勤劳动成果与自然恩赐相结合之物——2023年的新鲜绿色颗颗龙井青瓷初生芽。