夏天到了,想喝点清凉的饮料缓解酷热,可是外面商店卖的冰红茶又贵又不一定新鲜。别担心,这里就教你一招:自制冰红茶!只需几步简单的操作,你就能在家里享受到自己制作的新鲜冰红茶。

首先,我们需要准备材料。当然啦,这些东西你应该都有:绿茶叶、糖(或者蜂蜜,如果喜欢甜一点),水和一些冷冻块。你还可以加点柠檬片或薄荷叶来增加香气哦。

接下来,就是制作过程了。第一步,将适量的绿茶叶放入一个杯子中,可以根据个人喜好选择多少量。这时候,你可以尝试用冷开水浸泡一下,等待它充分释放出那股清新的味道,然后倒掉这部分水,只留下香气。

第二步,用沸腾过的热水冲泡你的绿茶。一般来说,一碗好的冰红茶需要大概3-5克左右的干燥绿茶。如果你喜欢更浓郁的话,可以多一点点,但记得不要太多,不然会苦涩到难以入口。

第三步,让这壶温热泡好的绿茶稍微冷却至室温或略微凉爽状态。这一步很关键,因为如果直接把热汤倒进冰块,那么温度差会让液体瞬间变成“蒸汽”,没有机会真正融化成美味可口的冰红tea。不过,如果手头紧急,也可以直接倒入冷冻块,但要注意可能出现渣渣问题哦。

第四步,把室温下的绿汤倒入一个容器,然后加入适量的小球状切碎或压碎后的冰块。在这里,小小提示一下,每次只加入一小部分即可,因为我们最终目标是做的是“自制”而非“超级速食”。

最后,轻轻搅拌几下,让所有物质混合均匀,就完成了我们的自制冰红tea。如果想要额外添加一些风味,比如柠檬汁或者蜂蜜,也可以在这个阶段慢慢调配到心意所向的地度甜度和酸度上去。

所以说,想要避免那些昂贵且可能含有防腐剂的小瓶装饮品,而享受纯净无污染、安全健康、同时还能满足个性化需求的一款饮品,只需一点创意和动手能力,即刻成为自己的厨师!

这样,不但省钱,而且安全卫生,还能满足各种口味需求。你现在就开始尝试吧,看看自己家的自制冰红tea怎么样?