体质虚弱者、重度失眠者和营养不良者应避免饮用铁观音茶，这类人群更应谨慎选择六大茶类。肠胃有恙的患者、素食主义者以及缺钙的人群也需注意，过量或不适当饮用铁观音茶可能会带来健康风险。此外，对于铁观音的摄入，宜适量而至，不宜过多，以免对身体造成负担。特别是对于体质本就较弱之人来说，更是需要严格控制铁观音的摄入量。
喝铁观音茶时应注意以下几点：
避免冷泡和隔夜茶
开水冲泡温热饮用能最大限度地发挥其提神醒脑作用，而冷泡或隔夜的铁观音则可能导致滞寒与痰湿，从而影响消化吸收。
清晨空腹不要喝
铁观音中的成分强烈，在清晨空腹时饮用容易刺激胃壁，影响胃酸分泌，甚至引起头痛、心悸等“茶醉”现象。
贫血患者要谨慎
鞣酸在铁观oint中可与体内iron结合形成难溶性盐，影响iron吸收，为贫血患者提供了额外挑战。
酒后忌轻狂品尝
喝完酒后再饮浓厚的绿茶，如同加剧了心脏负担一样，也会增加肾脏压力，不利于身体恢复。因此，在酒后最好少喝或者不喝任何形式的绿茶。
